Ben je van plan om binnenkort een diner te organiseren en wil je indruk maken op je gasten? Dan mogen goede wijnen zeker niet ontbreken op tafel. Maar welke wijnen zijn nu echt een hit op je volgende diner? In deze blog bespreken we twee populaire wijnen die je zeker niet mag missen: chardonnay en pinot grigio.
De veelzijdige chardonnay
Chardonnay is een van de meest populaire druivenrassen ter wereld en wordt in veel verschillende landen verbouwd. Deze witte wijn staat bekend om zijn veelzijdigheid en is daardoor perfect voor bij verschillende gerechten. De smaak van chardonnay kan variëren van fris en fruitig tot vol en romig, afhankelijk van de stijl en het land van herkomst.
Een aanrader is de chardonnay uit de Bourgogne, Frankrijk. Deze wijn staat bekend om zijn elegante en complexe smaak en past goed bij visgerechten en romige sauzen. Maar ook een chardonnay uit Nieuw-Zeeland of Chili kan zeker niet ontbreken op je volgende diner. Deze wijnen hebben vaak een frissere en fruitigere smaak en zijn heerlijk bij salades en lichte gerechten.
De frisse pinot grigio
Pinot grigio is een witte druif die voornamelijk in Italië wordt verbouwd. Deze wijn staat bekend om zijn frisse en lichte smaak en is daardoor perfect als aperitief of bij lichte gerechten. De smaak van pinot grigio is vaak fruitig en bloemig, met tonen van citrus en perzik.
Een aanrader is de pinot grigio uit de Italiaanse regio Veneto. Deze wijn is heerlijk bij visgerechten, salades en pasta's. Maar ook een pinot grigio uit de Franse Elzas is zeker het proberen waard. Deze wijn heeft vaak een iets vollere smaak en past goed bij gerechten met romige sauzen.
Maak indruk met je wijnkeuze
Met deze twee populaire wijnen, chardonnay en pinot grigio, maak je zeker indruk op je gasten tijdens je volgende diner. Kies voor een chardonnay uit de Bourgogne voor een elegante en complexe smaak, of ga voor een frissere variant uit Nieuw-Zeeland of Chili. En vergeet ook zeker niet een heerlijke pinot grigio uit Italië of de Elzas te serveren bij je gerechten. Met deze wijnen zorg je voor een geslaagde avond vol smaak en gezelligheid!